大根ピクルス

残った大根と人参で出来ます。炒めるだけと言う簡単料理です。

材料 (4人分)

大根
500g
人参
1/2
胡椒
1/2
醤油
2
3
砂糖
3
1/2
サラダ油
少量

1

大根と人参は拍子木に切ります。 調味料は混ぜておきます。

2

サラダ油で大根と人参を軽く炒め、調味料と混ぜあわせてできあがりです。 お好みでゴマなど振りかけて下さい。

コツ・ポイント

大根だけでも十分おいしいですよ

このレシピの生い立ち

レシピID : 15092 公開日 : 01/02/14 更新日 : 01/02/15

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