☆夏にサッパリ！セロリの梅しそ和え☆
Description
夏バテに負けてはいけません！
梅のクエン酸で疲労回復♪
セロリにもビタミンがたっぷり♪
サッパリして、おいしいですよ
梅のクエン酸で疲労回復♪
セロリにもビタミンがたっぷり♪
サッパリして、おいしいですよ
ぐーたらレシピ研究所
作り方
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1
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セロリを適当な大きさに斜めに切る
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2
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梅干は種を取り除いて、叩いておく
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3
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塩昆布 ふたつまみ
こんなもんでした
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4
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しその葉を千切りにする
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5
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ボウルにセロリと梅
塩昆布を投入。
酢も加えてよく混ぜ
味をなじませるため冷蔵庫に入れて冷やしておく
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6
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お皿に盛り付けて
出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前日のセールで買ったセロリが残ってたので 、セロリがやられる前に、どーしても使い切ってしまいたかったのと。最近、ハワイも蒸し暑く、体がサッパリしたものを要求してるみたいなので。
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪
セロリ嫌いだった私。そんでもって、梅も苦手なのに、食べれます♪
ぐーたらレシピ研究所
