【楽めし】焼き豚にら玉
作り方
コツ・ポイント
豚ひきが生なので、じっくり抑えながら焼きしっかり火を通します。
裏返すだけだと薄めの仕上がりに。
折りたたみ時々返しながら焼くと厚めの仕上がり。
形は色んな形になってOK。
お好みでぽん酢等少々つけても。
裏返すだけだと薄めの仕上がりに。
折りたたみ時々返しながら焼くと厚めの仕上がり。
形は色んな形になってOK。
お好みでぽん酢等少々つけても。
このレシピの生い立ち
懐かしの味。
昔母が私のお弁当に入れていました。
今の子はお弁当に「にら」 は嫌がるかなぁ。。
昔母が私のお弁当に入れていました。
今の子はお弁当に「にら」 は嫌がるかなぁ。。
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