*簡単*ベークドチーズケーキ*

*簡単*ベークドチーズケーキ*
めちゃめちゃ簡単に出来て、味はお店に負けません♪しっとりおいしいコクのあるチーズケーキです。子供も大好きです(^^)

材料 (丸or四角型1つ分)

クリームチーズ
250g
砂糖
60g
1個
100cc
レモン
半分
*ビスケット
100g
*バター
40g

1

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ビスケットを砕く。ビニール袋と保存用袋で二重にして麺棒で軽く叩く。

2

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ボールに移して、溶かしバターを加えて、しっとりさせる。

3

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型にクッキングシートを敷く。

4

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ビスケットを入れて、平らにする。この時、押しながら固めるようにする。

5

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オーブンを180度で予熱する。

6

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クリームチーズをレンジで1分加熱して、ボールでなめらかになるまで、混ぜる。砂糖を加えて更に混ぜる。

7

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卵を加えて、混ぜる。生クリームは、分離しないように少しずついれ、混ぜる。

8

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レモンをしぼり、加えて混ぜる

9

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生地を4の型に流し入れる。

10

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30分から35分焼く。

11

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荒熱が取れたら、冷蔵庫へ。1時間以上冷やしてから取り出します。お好みの大きさにカットします。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけなので、簡単です。
焼き色が欲しい場合は、焼き時間を調節してください。
クリームチーズを200gで作る場合は、生クリームを70ccにしてください。

このレシピの生い立ち

大好きなチーズケーキがいつも食べたくて、簡単に作りました。もう、15年作ってます(^^)
レシピID : 1510284 公開日 : 11/08/01 更新日 : 12/08/18 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

16/02/19

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一晩冷やすとしっとりでおいしかったです!

クック4D4GWW☆

つくれぽありがとうございます★美味しそう〜♡

13/09/26

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ちょっと柔らかくなってしまいましたが、初めての割にはOKかな^^

pechaco

お誕生日ですか❤つくれぽ有難うございます♬

13/07/06

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こげちゃいました汗でも味は最高!

butayume

香ばしくていいかも!(^^)!つくれぽ有難うございます♬

13/05/12

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何度も作ってます!とっても美味しい♡

sakinoa

リピしていただいて嬉しいです♬つくれぽ有難うございます^^

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Profile because 2012年11月10日 23:48
ビスケットは、どこのものを使っていますか?
 返事を下さると、ありがたいです!
あこらー 2012年11月12日 06:30
私はスーパーで売っている、100円位のです。よく使うのは、昔からあるような「かあさんビスケット」が好きです。