サクッ!むね肉の和風塩からあげの画像

Description

昆布茶の優しい味わいの唐揚げです♪揚げ物だけどあっさり食べられます♡

材料 (2人分)

1枚(280g)
1個
☆酒
大1
☆昆布茶
大1
☆砂糖
小1
☆塩
小1/4
適量

作り方

  1. 1

    胸肉は皮を剥ぎ食べやすくひと口大そぎ切りにする

  2. 2

    ☆印の材料に30分〜漬けておく

  3. 3

    片栗粉をまぶし、中温の油でゆっくり揚げて8分通り火が通ったら高温にしてカラリと揚げる

  4. 4

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    姉妹レシピ『やみつき♪♪のり塩唐揚げ』ID:830613と、

  5. 5

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    『鶏のレモンペッパー*塩唐揚げ』ID:830610 もよろしくね♪

コツ・ポイント

胸肉なのですぐ揚がります。余熱でも火が通るので揚げすぎないよう注意して下さいね☆胸肉の大きさにより昆布茶を増減して下さい♪

このレシピの生い立ち

『昆布茶で☆マヨ胡麻ウインナー』を作った時に思いつきました。
レシピID : 1511349 公開日 : 11/08/14 更新日 : 15/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (39人)
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フジぽん
先月胸肉2枚で❤️醤油ベース多いですが昆布だし粉末←昆布茶代用🙏めっちゃ美味しい😋盛り付けせぬままあっという間に消えていきました😆

サクッと美味しそうに揚がってる〜久しぶりに私も作ろうかな♪暑い毎日元気にお過ごしですか?美味しく食べて楽しい夏を☆レポ感謝です♡

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くられん
妹のお弁当に𖤐胸肉なのに柔らかくてあっさりしていて美味しかったです!昆布茶好きで常備してるので、また作ります♩
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ちょこ*choco
もも肉ですがf^^ふわサクな衣が旨☆次はスプーンで足してみますw

衣増量ですかぜひ②笑めっちゃ美味しそうです〜♪素敵レポ感謝♡