ネバネバパワー⤴おくらと卵の和え物♫
くまやっこ
作り方
-
-
1
-
おくらは、塩をいれた熱湯で湯がいて、冷水にとり、2～3ミリ幅に切る。
-
-
-
2
-
ボールに切ったおくらを入れて、卵を割りいれ粘りを出すようによく混ぜる。
めんつゆを加えてさらに混ぜる。
-
-
-
3
-
器に盛って、鰹節をのせれば完成♫
-
-
-
4
-
H25.7.28話題入り♫作って下さった皆様に感謝です♡
-
コツ・ポイント
簡単なので特にないです。
おくら入り卵かけごはんの様に丼にしたり、冷蔵庫で冷やしてそのままスルッと食べても(^^)
おくら入り卵かけごはんの様に丼にしたり、冷蔵庫で冷やしてそのままスルッと食べても(^^)
このレシピの生い立ち
昔からよく母が作ってくれたレシピです。
くまやっこ
