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とろ＆とろ★アボカドのねぎ味噌生姜

とろ＆とろ★アボカドのねぎ味噌生姜の画像

Description

アボカドっていうと、ワサビのイメージだけど、味噌×生姜が新鮮でたまらな～い美味しさ！

材料 （2人分）

アボカド
1個
長ねぎ
1本
ごま油
適量
■ Ａ
　味噌
小さじ2
　みりん
小さじ2
　酒
小さじ1
　生姜のすりおろし
1/2片
炒り胡麻（好みで）
適量

作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむいて一口大に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。Ａを合わせておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、長ねぎを強火で炒めてしんなりしてきたら弱火に落とし、さらにこんがりするまで炒める。

  3. 3

    ①のアボカドを加えてサッと炒め合わせ、Ａを加えたらすぐに火を止め、余熱でタレを全体にからめる。

  4. 4

    金胡麻を振って完成！ご飯にのせて丼にしてもＧＯＯＤ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

思いつきで作ってみたら美味しかった！意外と合うんだなぁ～これが・・・。
レシピID : 1512049 公開日 : 11/08/09 更新日 : 12/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2015年3月5日
写真
しやわし
なんと素敵な味！友だちに教えたくなる美味しさです！レシピに感謝♡

お試し有難う♬是非皆さんにも❤素敵れぽ感謝（≧∀≦）♪

2013年12月28日
写真
ユーロン
ネギに生姜( v^-゜)♪効いてるー(*´∀`)♪ウマウマ♪

お返事が遅くなって御免なさい↘素敵れぽホントに感謝です♡

2013年5月23日
写真
まゆみ母ちゃん
美味しい～初めての味すごく合いますね☆又食べたいわ～ご馳走様＾＾

気に入って頂けて嬉しぃ～(#^^#)是非リピしてね♪れぽ感謝

2012年12月31日
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ruruchirin
味噌×生姜合う(ｏ‾∇‾ｏ)♪あっという間になくなりました♥”

あけおめ㊗！正月に温泉かぁ～♨羨ましいヮ♬今年も宜しくね♡

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つちかな
とろ＆とろ★アボカドのねぎ味噌生姜
by つちかな