Devil's food(デビルスフード)

Devil's food(デビルスフード)
バレンタインにいかが?これで、あなたも悪魔の虜

材料 (22cmハート型)

バター
80g
薄力粉
60g
4個
砂糖
120g
ふたつまみ
60ml
100g
ココア
大さじ4
チョコレート
100g

1

チョコレートは、湯煎で溶かし、ココアを混ぜておく。

2

バター・塩・砂糖・卵・生クリームをクリーム状になるまで、混ぜる

3

2に、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを合わせて、ふるった物を、さっくりと混ぜる

4

3に1を混ぜる。

5

紙を敷いた型に4を流し入れ、オーブンで、180度40分焼く。

6

焼き上がったら、網の上で、冷まし、冷めたら、紙をはずす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 15122 公開日 : 01/02/14 更新日 : 02/06/19

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