卵でまろやか！もやしで増量！豚キムチ♡

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   豚肉は適当な長さに切って、☆で下味をつける。卵はといておく。ニラは適当な長さに切る。

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   私のお気に入りの牛角のキムチ♡うまみたっぷりなので味付けが楽チン♬

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   フライパンにサラダ油とごま油を熱し、豚肉を炒める。

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   豚肉の色が変わったらもやしを加えてさらに炒める。

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   もやしがしんなりしたら、キムチを汁ごと加え、砂糖も加えてさらに炒める。

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   キムチと豚肉が十分絡まったら、溶き卵を一気に流し入れてかき混ぜながら火を通す。

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   お皿に盛って青ねぎを散らすときれいです♡

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   印刷枚数が4000枚、MYフォルダIN数が20000人を超えました♪ありがとうございます^^

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   2012.9.5
   太らない献立のメニューに選んでいただきました。

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    2013.5.21
    スピード献立のメニューに選んでいただきました。

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    クックパッド「健康レシピ」の「高血圧レシピ」として本レシピをアレンジしたものを紹介していただきました♪

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    https://kenko.cookpad.com/recipes/963
    
    ←のURLです。

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    ✿2015.8.9
    クックパッドニュース「【ビタミンB1たっぷり】豚肉おかずで夏バテに負けない！」に掲載されました。

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    ✿2017.7.17
    クックパッドニュース【卵でまろやか仕上げ★】もやしたっぷり「かさまし」...に掲載されました。

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    ✿2022.3.21
    クックパッドニュース【「もやし＆卵」が大活躍！ボリューム節約おかず集】に掲載されました。

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    2013.4.1
    トップ写真変更しました。これはニラ入りで作りました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち