うどんで♡なんちゃって韓国風豚キムチヂミ

うどんで♡なんちゃって韓国風豚キムチヂミ
外はカリっと中はもっちり♡おうどんなのにチヂミの味!ピリ辛+チーズもまた旨い♪なんちゃってだけど美味しいからいいよね♡

材料 (1人分(1枚))

うどん
1玉
豚こまぎれ肉
50g
白菜キムチ
50g
たまご
L 1個
大さじ1
とろけるチーズ
1枚
マヨネーズ
お好きなだけ

1

うどんはレンジでチンして温めるか茹でる。縦横に包丁を入れてある程度の長さに切る。キムチも食べやすい大きさに切る。

2

フライパンを火にかけ温まったら豚肉を入れ両面焼き中まで火を通す。

3

ボウルに卵を入れときほぐし片栗粉も入れ泡立て器で混ぜる。うどん キムチ 豚肉 オイスター チーズもちぎって入れ混ぜる。

4

フライパンにオイルを入れ中火で熱し温まったら生地を入れ広げカリっとするまで焼く。

5

裏返し再びカリっとするまで焼く。この時 フライ返しで押さえつけながら焼きます。

6

まな板の上に滑らせるように置いたら包丁で6等分に切る。マヨネーズをつけて召し上がれ♪

7

大きいままお皿に滑らせ ナイフで切り分けて食べても♡

8

うどんは必ずある程度冷ましてから卵と混ぜてください。熱々を入れると卵が熱で固まってしまいます。

9

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お味違いの『うどんで♡なんちゃって洋風チーズチヂミ レシピID1182403』もあります♪

10

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2013.8.7
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

うどんを包丁で切っているのはお箸で食べやすくするためです♡

このレシピの生い立ち

うどんでチヂミが好きなので韓国風も作ってみたら美味しかった♡
レシピID : 1514683 公開日 : 11/08/04 更新日 : 13/09/04

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。 毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。 2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪ 愛犬クララを溺愛してます♡ ブログ♫ http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (23人)

17/02/07

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めちゃくちゃ美味しかったです!リピします!

tyang

麺レシピもお試しありがとう!嬉しすぎるお言葉に大感激です♡

17/01/31

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うどんで作るとボリュームがあって美味しい~!

@迷子@

こちらもお試しありがとう!このシリーズ気にいってもらえて嬉♡

17/01/21

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残ったうどんが美味しいおつまみに変身♡ お酒ススムー

YU-ZEN

はじめまして♡気にいってもらえて嬉♪素敵なレポありがとう!

17/01/10

写真

キムチがなかったのでお好み焼き風にしましたが美味しかったです!

ともち55

麺レシピもお試しありがとう!美味しいって言ってもらえて嬉♡

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