梅酒の梅とクリームチーズで簡単おつまみ

梅酒の梅とクリームチーズで簡単おつまみ

Description

☆平成24年8月29日話題入り感謝!梅酒を漬けた梅!お宅にありませんか?!

材料 (2人分)

梅酒の梅(なるべくシワの無いふっくらしたもの)
2個
クリームチーズ(キューブタイプ1個分)
18グラム
飾り串
2本

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは室温で柔らかくするか、電子レンジ500Wで10秒チン。梅は半分に切り種を取る。(コツを参照)

  2. 2

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    クリームチーズを4分の1ずつ梅に詰め飾り串またはピックを刺す。
    冷蔵庫で冷やして、チーズが冷えたら召し上がれ!

  3. 3

    写真

    平成24年8月29日話題入りさせて頂きました。作って下さった方、フォルダーインして下さった方皆様に感謝です!

コツ・ポイント

梅の種はアボカドの種を取るのと同じ方法で。
くるりと一周包丁を入れて、上下を反対に回す。

このレシピの生い立ち

ソウルマッコリがモニターで当選したので、それに合うおつまみを考案。発酵食品が合うかな~って…
レシピID : 1516250 公開日 : 11/08/08 更新日 : 12/08/29

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久々のリピレポです♪定番化しています^^

リピして頂き、ありがとうございます♡素敵な献立の仲間入り!嬉

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