レンジで簡単♪かぼちゃの辛みそバター和え

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Description

レンジで簡単に♪ぱぱっと作るバターとお味噌が美味しいかぼちゃ煮です♪豆板醤を少し加えてピリ辛にしてみました*お弁当にも♪

材料 ((2~3人分)

1/4個(約300g)
バター
小さじ1
味噌
小さじ1
豆板醤
小さじ1/3
●しょうゆ
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ボウルに●の調味料を入れて混ぜておきます。
    かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。お好みで皮をむいてもOK。

  2. 2

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    ボウルにかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで4分加熱します。

  3. 3

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    一度レンジから取り出しラップを軽くはがして、味噌・豆板醤・バターを入れ上下を返しながら全体をよくからめるように混ぜます。

  4. 4

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    もう一度ラップを戻して、レンジで4分加熱します。
    竹串がスッと通れば出来上がり。

  5. 5

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    かたければ1分づつレンジをかけて調節してください♪

コツ・ポイント

お弁当にもぴったりです♪
豆板醤を入れないで辛くしなくてもおいしいです♪
炒りごまをたっぷり入れてもおいしいですね*

このレシピの生い立ち

レンジでチンするいつものかぼちゃを
お味噌とバターであえたら…とっても美味しくなりました♪
レシピID : 1518796 公開日 : 11/08/09 更新日 : 11/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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curisupin
味噌バター初めて♡ピリ辛でおいしい(○´∀`○)
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プーハチ
チョットパサついてしまったけど、美味しく出来ました。

ありがとうございます♪

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oasis_ln
美味しかったです!

ありがとうございます♪

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*はみ*
お弁当☆簡単で忙しい朝に助かりました!ピリ辛かぼちゃは新レシピ☆

ありがとうございます♪