BBQに!ほくほくじゃがバタ
Description
濡れ新聞紙効果で蒸し焼きに!
BBQで網の下に仕込めばいつの間にかできています。
我が家はベランダで七輪出してやってます
BBQで網の下に仕込めばいつの間にかできています。
我が家はベランダで七輪出してやってます
材料
(1個分)
じゃがいも
1個
新聞紙
1/4枚くらい
アルミホイル
ジャガイモ包める分
塩コショウ
適量
バター
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
ジャガイモは洗って水気を拭く
-
-
-
2
-
新聞紙を破れないように濡らしてジャガイモを包む
-
-
-
3
-
その上からアルミホイルで包む
-
-
-
4
-
BBQの火がいい感じになってきたら墨の中に仕込む
-
-
-
5
-
上ではジュージュー焼肉をしている間にしたではホクホク・・・
-
-
-
6
-
お箸を刺して通るようであれば出来上がり!バターと塩コショーで召し上がれ
-
コツ・ポイント
じゃがいもの存在を忘れないでくださいね!
真っ黒くろすけになってしまいますよ!
真っ黒くろすけになってしまいますよ!
このレシピの生い立ち
BBQの大切な一品です。
子供も大人もほくほく
子供も大人もほくほく
(
)