炊飯器 de 黒みつバナナくるみケーキ
Description
炊飯器でお手軽スイーツ♪
材料
(1ホール (炊飯器5合炊き使用))
ホットケーキミックス 200g
バナナ 1本
牛乳 150cc
くるみ 20g
卵 1個
黒みつ 大さじ3
サラダ油
作り方
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1
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・バナナはフォークの背でペースト状に潰し、くるみは軽く砕いておく。
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2
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・ボウルに材料全部を入れ、よく混ぜる。
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3
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・良く混ざったら、炊飯器のお釜に軽くサラダ油を塗り、材料を入れ、蓋を閉め「炊飯」ボタンを押す。
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4
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・炊きあがったらお箸をさし、くっつかないようなら出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は黒みつを感じるために少し甘めの大さじ3にしましたが、大さじ2にして甘さ控えめにしてもOKだと思います。
もちろん、もっと甘~いケーキが食べたいという方は食べる際に黒みつをたらしてホットケーキみたいにしても美味しいですよ!
もちろん、もっと甘~いケーキが食べたいという方は食べる際に黒みつをたらしてホットケーキみたいにしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ずぼらな私が作った混ぜてスイッチ一つの簡単スイーツ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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