パプリカの豚肉巻き
Description
切って巻いて焼くだけ^^
材料
作り方
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1
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パプリカを3種類(1つ普通の緑ピーマン)縦長に切ります。
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2
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赤・黄・緑を1つずつ入れて豚肉でくるくる巻きます。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて綴じ目が下になるようにおいて中火で焼いていきます。
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4
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途中、豚肉から油が出るのでキッチンペーパーなどで余分な油を吸い取りつつ、こんがり全体的に焼きお皿に盛る。
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5
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お皿に盛り付け、ミルの塩コショウを上から掛けたら出来上がり。
(クレージーソルトでも◎)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい!