豚肉の梅大葉巻き♡お弁当にも‼の画像

Description

梅でサッパリ‼豚肉で栄養満点♬お弁当にいかがですか☆

材料

2~3枚
梅干し
2~3個
☆醤油・酒・みりん
各大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    梅干しのタネを取り包丁でたたいておく。(練り梅でもOKです)

  2. 2

    写真

    豚肉に半分に切った大葉をひきその上に梅をのせる。

  3. 3

    写真

    こんな感じに斜めに巻いていく。

  4. 4

    写真

    こんな風になります。写真は人参巻きも写ってます。

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油をひき丁寧に焼きます。巻きが崩れないように。

  6. 6

    写真

    全体に焼けたら☆印をいれからめて出来上がり。

  7. 7

    豚肉の巻き方は、巻きやすい方法でoKです!

コツ・ポイント

✿巻くのが少し難しいです。(私は不器用なので・・)
✿大葉は大きさがあるので豚肉に合わせて調節してくださいね!
✿梅はお好みで量を調節してください。

このレシピの生い立ち

思いつきです。
レシピID : 1519119 公開日 : 11/08/09 更新日 : 11/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (22人)
写真
とのチャマ
豚の脂身も梅でスッキリ味にしてくれる~♪アルコールのお摘みにも丁度良く美味しい(^o^)もっと沢山作れば良かった!リピするね❤️
写真
やよい・M
豚薄切り肉の梅大葉巻き。食欲アップ。美味しいです。
写真
トクライ
断面見えてませんが…お弁当メインです!爽やかで美味しいです~^^

ありがとうございます☆お口に合って良かったです☆

写真
ちゃまのすけ
もう何度も作っています。さっぱり、ご飯のお供になります♪

ありがとうございます♪お口に合って良かったです☆