簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪

簡単☆ふわふわ♡卵焼き♪

Description

我が家の定番の味です!
だしがきいてます!
お弁当や、食卓に、どうぞ♡

材料

2個
小さじ2杯
大さじ1杯

作り方

1

ボールに、材料を全部入れ、泡だて器や、箸などで、よくかき混ぜる。

2

写真

卵焼き器を中火で温め、油をひき、1の3/1を入れ、ヘラや箸などで軽くかき混ぜた後、ヘラで、どちらかの端に寄せる。

3

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2に、1の残りの半分を入れ、寄せてあった、卵を持ちあげ、卵焼き器を、寄せてあった、卵の方に傾け、卵を流し込む。

4

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卵の表面が乾く前に、くるくる巻き、どちらかの端に寄せる。

5

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3、4の工程を繰り返す。

6

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火を消し、卵焼き器の端に、軽く押しつけ、形を整える。

7

写真

卵を寄せてある方に、まな板をのせ、手で押さえ・・・(まな板が薄い場合は、やけどに注意!)

8

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ひっくり返す!

9

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こんなカンジ。。。

10

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好きな大きさに切り分け、皿に盛って完成!

11

カナーさんごめんなさい!間違って途中で掲載してしまいました(>_<)美味しそうです!!れぽ感謝♥

コツ・ポイント

2の場合は、形が、汚くてもOk!
でも、後で形をちゃんと整えてください。

このレシピの生い立ち

私の家の定番の味です♪
レシピID : 1519657 公開日 : 11/08/10 更新日 : 13/11/20

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写真

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ふわふわにできて良かったです♪ つくレポ感謝o(^o^)o