カラフル!**パプリカのベーコン巻き**

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Description

赤と黄色のパプリカに青ねぎをプラスし、ベーコンで巻きました。お弁当の彩りに最適!朝ご飯やおつまみ、副菜何でもどうぞ~♪

材料 (4個分)

4枚
3、4本
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パプリカは細切りにする。ねぎはパプリカと長さをそろえる。

  2. 2

    写真

    ベーコンに軽く塩とこしょうを振り、野菜を乗せて手前から巻いていき楊枝でとめる。

  3. 3

    写真

    フライパンに油少々熱し、弱めの火で転がしながら焼く。

  4. 4

    ’14.7.3ピックアップに、そしてレシピの動画化ありがとうございます。

コツ・ポイント

■緑色はねぎの代わりにピーマンでももちろんOKです!
■火が強いとベーコンがすぐに焦げるので弱めでじっくりと。
■野菜は生でも食べられるものなのでしっかり焼かなくても、シャッキリぐらいがちょうど良いです。ベーコンが焼ければOK。

このレシピの生い立ち

半端に余ってたパプリカで副菜を作りました。
レシピID : 1520185 公開日 : 11/08/12 更新日 : 14/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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とも2323
子供のお弁当に!赤いパプリカだけしかなかったので、カニカマと水菜を一緒に巻きました◎
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mamamiffy3
パプリカとベーコン👍美味しいです
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アクアマリンk
見た目カラフルで美味しそう! 子供達は飛びついて食べてました☆ 簡単だからお弁当にも良いと思います(^^)
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さっちゃん←元こ茄子
去年に引き続き運動会のお弁当にリピ♪実家産アスパラも一緒に巻いた

掲載遅れてすみません。作ってくれてありがとう!