アメリカ 我が家のミートローフ

アメリカ 我が家のミートローフ

Description

我が家自慢のミートローフ。ジューシーでたまりません! 翌日食べても大満足!

材料

牛挽肉
700g
玉葱(みじんぎり)
半個
人参(みじんぎり)
1/2本
食パン
2枚
2個
1/4カップ
ケチャップ
1/4カップ
粉チーズ
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ1
☆ケチャップ
1/4カップ
1/4カップ
☆ブラウンシュガー
1/3カップ

作り方

1

食パンは小さく切って牛乳にひたしておきます。玉葱、人参はみじん切りにして軽くレンジ加熱しておきます。

2

☆以外の全ての材料を大きなボールにいれてよくねります。

3

クッキングシートに2)をおき、手で形つくる。

4

別ボールで☆の材料をまぜてソースを作る。

5

3)に上に4)のソースをかけ、180度のオーブンで40分~1時間ほど焼き出来上がり。
途中ソースをぬってください。

コツ・ポイント

最後に、肉からでてきた肉汁を鍋にうつして、煮詰め、片栗粉をいれて、ソースを作ってかけてもさらに美味しいです。 沢山作ってあまったら、翌日以降、サンドイッチなどにしてもグッド!

このレシピの生い立ち

何度も何度も作っては生み出したロッキン自慢のミートローフです。
レシピID : 1520374 公開日 : 11/08/11 更新日 : 11/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (27人)

19/01/04

写真

ローフ型で★ケチャ&ソース下味に入れたのお初!ジューシー美味感謝

Superlittleboo

ジューシーさが写真に出てる!美味しそう!作レポありがとう!!

18/12/24

写真

間違えて投稿(。> <。) 美味しかったです!

ころころkoro

クリスマスケーキとミートローフ、最高ですね!作レポありがとう

18/12/24

写真

クリスマスケーキに! 泡立てが少し足りなかったかな?

ころころkoro

うふふ、とっても可愛い!これは何からの変身だったのかしら?

18/11/19

写真

お砂糖なしで作りましたが美味しかったです。 また作ります!

あい0412

お砂糖なしでヘルシーに!凄く美味しそう!作レポありがとう!

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