夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

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Description

缶づめの鯖を使うので、あっという間にできる、お手軽バージョンの冷や汁です♪暑~い夏は、冷や汁に限りますね☆☆

材料 (4~5人分)

☆生姜
チューブで5cm
☆味噌
大さじ2
☆すりゴマ
大さじ2
☆白だし
大さじ2
3カップ(600cc)
1パック
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を全てボウルに入れて、鯖をほぐしながら混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    冷水を注ぎ入れて、味噌を溶かすように混ぜたら、食べやすい大きさにカットした絹ごし豆腐を加えて、出来上がり~♪

  3. 3

    お好みで、きゅうり・大葉・ミョウガなどを乗せて召し上がれ~☆写真のきゅうりは塩揉みして水気を切った物です。

コツ・ポイント

ごはんにかけて食べるのもおすすめです。冷たく冷やして食べて下さいね~☆

このレシピの生い立ち

冷や汁好きな妹のリクエストで☆
魚を焼くのが面倒だったので、サバ缶で作りました♪
レシピID : 1520786 公開日 : 11/08/11 更新日 : 11/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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hsyscp
美味しかったです😋
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もちこ*。
サバ缶で簡単でした!
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えいどりーむ
火を使わないので、楽に作れました♪ごちそうさまでした☆
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もぴん
味がしっかりついてるのにさっぱりしててとても美味しかったです!