シェフ直伝男のパラパラチャーハンの作り方

シェフ直伝男のパラパラチャーハンの作り方

Description

この方法なら絶対パラパラチャーハンになります!ポイントはお玉を使うこと!ご飯を炒めてから具を炒めてね!ぜひお試しあれ!

材料 (2)

ご飯
1合
2個
大さじ2

作り方

1

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簡単だよぉ!かために炊いた1合のご飯に卵2個入れます!ちなみに卵黄だけなら黄金チャーハンね!

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混ぜてぇ!

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フライパンに油をしいて・・・。

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炒めます!

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ここ注目!!お玉を使え!!スパテラはダメよ!

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潰す様に炒めてあおってを繰り返すとパラパラになるよ!簡単でしょ?

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こっから具材等入れていきます。料理長直伝!まかない山クラゲチャーハン夏レシピID :1519386をご覧ください。

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濃厚なアボガド洋風塩味パラパラチャー ハン。レシピID:1815314をご覧ください。

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H24年11月19日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださった皆様Thanks!

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H29年7月1日つくれぽ100人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

硬めのご飯を使って!
そしてお玉を使うこと!

このレシピの生い立ち

いつもやってます!
レシピID : 1521991 公開日 : 11/08/17 更新日 : 17/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

137 (114人)

19/09/29

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本当にパラパラになって驚きました!また作ります。

ミルキーリーダー

19/05/23

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お店のみたい!!初めてこんなにパラパラに出来ました♡レシピ感謝♡

すぎぴぃ☆

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

17/12/27

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パラパラに出来ました!いつもスパチュラでやってたので目から鱗です

クックHGEKWD☆

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

17/12/05

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私もチャーハンはお玉でしか作れない派です。パラパラになりました!

ステルトミチル

お口に合いましたか?りぴしてくださいね!いつもThanks!

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