【たけのこの土佐煮】

※ 常備菜しり~ず♪03

材料

たけのこ(水煮)
かつおぶし
めんつゆ

1

たけのこは、先から4cmくらいで 切り、下の方は いちょう切り、先のほうは くし型に 切ります。

2

鍋に たけのこを入れ、水で 好みの味に薄めた めんつゆを、ひたひたくらぃまで 注いで、火にかけます。

3

かつおぶしを加え、落とし蓋をして 強火にして、煮立ったら 火を止めて、冷ましたら 出来あがり♪

コツ・ポイント

冷める間に 味が染み込むので、手間要らず♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 15222 公開日 : 01/02/16 更新日 : 05/03/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」