夏野菜のパスタ
Description
夏は汗をかきながら野菜だけのパスタを楽しむのも乙なもの。
材料
(2人分)
唐辛子・にんにく
お好みで
サラダ油
適量
茄子
中3個
塩・胡椒
少々
モロッコインゲン
6さや
ピーマン
2個
ウスターソース・酒・ケチャップ・甜麺醤・醤油・味噌
お好みで
パスタ
200g
作り方
コツ・ポイント
野菜は一気に炒めましょう。中華の基本です。
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさん収穫できたので、目先を変えて作ったのがこれ。詳しくはこちらを↓
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2011_12.htm
http://muryouan.anaina.net/ten/ten_kongetunoryouri_2011_12.htm