ヘルシーお茶請け 手作り野菜の 干菓子

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Description

夏には すぐ できます、簡単。

材料 (一人分)

ひとかけ
2.3個
2.3粒
パルスィート
小匙2
お好みで ウィスキーかラム酒
小匙1

作り方

  1. 1

    生姜は薄いスライス、トマトは半分に切り、種をとる。

  2. 2

    お好みでウィスキーをひとふりして、トマト、生姜、梅にパルスィートをまぶす

  3. 3

    クッキングペーパーの上に並べ、日に乾くまで 干す。

  4. 4

    まわりが 乾いたら 缶などに しまう。

コツ・ポイント

水分がありすぎると 時間がかかるので トマトは種や水分をしっかり 取ることがコツです。
林檎の薄切りなどでも 美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏の暑い日にさっとできそうで、なんでも冷蔵庫にいれると いっぱいで、野菜を干していれなくてもいいようにと 考えました。
レシピID : 1523323 公開日 : 11/08/15 更新日 : 11/08/16

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