ツナとキャベツの簡単すぎるパスタの画像

Description

とっても簡単なパスタです。

材料 (2人分)

200g~300g(量はお好みで)
茹でる用(お湯に対して10%程度)
4枚~5枚程度
1パック
大1缶
小さじ1と1/2
適宜
適宜
お玉2杯程度
お玉2杯程度
コショウ
適宜
コショウ
適宜
オリーブオイル(炒める用)
大さじ1杯
オリーブオイル(最後に絡める用)
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる用のお湯を沸かします。
    お塩も入れて溶かしておきましょう。

  2. 2

    キャベツを適当に切ります。
    一枚毎剥がすのも良いですし、ざく切りでも構いません。
    大体キャベツの葉4~5枚程度が理想

  3. 3

    キャベツを切ったら、しめじも洗って石づきを切り落としておきます。
    フライパンにオリーブオイル大さじ1杯を入れ熱します。

  4. 4

    キャベツに少し塩をふりながら炒めます。少し、しんなりしたら続いてしめじを投入。その間にパスタを茹で始めます。

  5. 5

    パスタが茹で上がる2分前くらいに、ツナを汁ごと入れて、アンチョビペーストと一緒に炒めます。塩・コショウで味を調えます。

  6. 6

    味を調えたところに、パスタを投入し、オリーブオイルを絡めます。
    強火で絡め、茹で汁をお玉1~2杯様子を見ながらいれます

  7. 7

    パスタと具を絡める時間は1分程度です。
    少しの汁気が残る程度であればOKです。
    塩気はご自身で決めてください。

コツ・ポイント

アンチョビペーストはお好みで大丈夫です!

このレシピの生い立ち

とっても簡単でボリュームがあります。
美味しいのでお勧めのレシピです。
レシピID : 1523333 公開日 : 11/08/18 更新日 : 11/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Quacky
アンチョビの代わりは残り野菜で。味付け塩だけなのに美味しい♪

ありがとうございます!アンチョビ無くても実はほぼ同じ味です

初れぽ
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iketa
優しい味で好みでした♫野菜もモリモリ食べれていいですね♡

レポありがとうございます♪お好みの味とは(^^)嬉しいです!