bills風*スフレパンケーキ

bills風*スフレパンケーキ

Description

billsで食べたようなふわっふわのパンケーキ★
リコッタチーズをヨーグルトで代用!
お家でも簡単に作れます!

材料 (2~3人分)

○薄力粉
80g
2個分
卵白
2個分
ヨーグルト(水切りヨーグルト)
40g(80g)
90~100ml

作り方

1

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○の材料をふるっておく。

2

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ボウルに卵黄、ヨーグルト、豆乳をいれてまぜ、1でふるった薄力粉とベーキングパウダーさくっりまぜる。

3

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ボウルに卵白をいれてハンドミキサーなどで角がたつくらいのしっかりとしたメレンゲをつくる。

4

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2に3をくわえて、メレンゲをつぶないように優しく全体を混ぜる。

5

フライパンにバターを少しとかし、やや弱めの中火で焼く。片面約1分半~2分ほど★サイズにあわせて調節してね★

6

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生地は甘くないのでお好みで、粉砂糖、メイプルシロップ、ケーキシロップ、はちみつなどかけてね★
フルーツもそえても◎

7

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水切りヨーグルトの場合は80gほど使用!より本格的になります!

8

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2016/2/18
100人つくれぽ(^-^)/
作ってくれた皆さんに感謝です!

コツ・ポイント

小麦粉、らんぱく加えたら混ぜ過ぎに注意!さっくり混ぜるのがふわしゅわポイントです!
手軽にbillsで食べたようなパンケーキが食べたくて♪
リコッタチーズではなくヨーグルトで代用!

このレシピの生い立ち

ヨーグルトを使ったスフレパンケーキ

水切り不要なので思い立ったとき作れます!
レシピID : 1523857 公開日 : 11/08/16 更新日 : 16/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

127 (115人)

19/05/06

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コンフィチュール手作りしたので。大好評でした

エリー☆☆☆

手作りコンフィチュールとコラボ!カフェみたいにお洒落です♡

18/11/18

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焼き上がりはふっくらだったのに…でも美味しくいただきましたv

0にぃる

つくレポありがとうございます♡

17/08/30

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しゅわしゅわだー❤︎と子どもたち大喜び!美味しくいただきました!

papikun

掲載おそくなりました(ToT)つくれぽ感謝です!おいしそう!

17/01/22

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キレイに焼けました。すぐしぼんじゃうのが残念

エリー☆☆☆

レポありがとう♡メレンゲを混ぜすぎるとしぼみやすいかも♡

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