赤ちゃんおやつにかぼちゃプリン白玉団子♪

赤ちゃんおやつにかぼちゃプリン白玉団子♪
かぼちゃで栄養価をプラスしたふんわりプリン味の白玉です✼

材料

200g
かぼちゃ
200g
豆腐(絹)
120g
1個

1

かぼちゃをルクエで蒸します。皮を外しフォークなどで軽くつぶします。

2

写真

ボールに白玉粉・かぼちゃ・卵黄を入れかぼちゃをより崩すように混ぜ合わす。

3

写真

豆腐で生地の硬さを調節しながら、耳たぶより少しやわらかく捏ね丸めます、お湯を沸かします。

4

写真

鍋のお湯が沸騰したら、団子を入れていき浮かんだものから笊にあげます。

5

お好きなソース(黒蜜・メイプルシロップ・ハチミツなど)をかけて召し上がれ~♪

コツ・ポイント

豆腐で生地のやわらかさを調節しますが、豆乳でもいいです。
http://tablemei2.exblog.jp/15286325/
*2 で、味見をしお好みの甘さにし、塩(^ー^)ノひとつまみいれてもOK!赤ちゃんが、つかみ易い形にしてね*

このレシピの生い立ち

せいこ丸さんのプリン白玉(レシピID :898064)より~
レシピID : 1524468 公開日 : 11/08/21 更新日 : 18/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

15/12/14

写真

豆乳で。豆腐のが噛み切りやすいのかな?美味しかったです♪

たぬきーまうす

ありがとう♡豆腐が水分を調節し易いかな?食感もまろやかに♪

15/02/16

写真

簡単で、ほんのりかぼちゃ味でおいしかったです!また作ります♪

えびちゃん、

嬉しいつくれぽありがとう♡キッチンデビューもおめでとう♪

14/10/31

写真

中学生でも人気だったよ♡素朴なお味がいいですねぇ♬ありがとう。

オリーブゥ

ハロウィンにお団子*オシャレです♪素敵なつくれぽありがとう☆

14/09/09

写真

娘がもっとくれ!っとフォークをブン②振り回してました(^w^)

terakooo

嬉しいつくれぽありがとう♪お嬢さまもお月様も喜んでるね*