抹茶マフィン

抹茶マフィン

Description

香り高くほろ苦い抹茶のマフィン。
プレゼントにも喜ばれます♪

材料 (9個分くらい)

ラーマ バター好きのためのマーガリン
60g
砂糖
70g
1個
ひとつまみ
○薄力粉
120g
○抹茶
大さじ1.5
○練乳orスキムミルク
大さじ3
牛乳
60cc

作り方

1

マーガリン・卵・牛乳は室温に戻しておく。
砂糖と○はそれぞれふるっておく。
オーブンを180度に予熱しておく。

2

練乳を使用する場合は牛乳と一緒に加えてください。

3

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マーガリンをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2~3回に分けて加えさらに混ぜます。

4

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白っぽくなってきたら卵を加えます。

5

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ゴムベラに持ちかえ、○を数回に分けて加えます。

6

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練らないようさっくりと混ぜ合わせ牛乳を加えます。

7

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生地を型の5~6分目くらいまで入れてオーブンで18~25分程焼きます。

8

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あら熱をとって出来上がり♪

9

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作って2~3日が食べ頃♪日を置くことでしっとりします。

コツ・ポイント

チョコチップを入れても♪
練乳を使用するとしっとり。日を置かなくてもおいしく頂けます。
ちなみに型は100円ショップで購入したカップケーキの型を使用しています。

このレシピの生い立ち

大好きな抹茶で自分好みのマフィンを作りました♪
レシピID : 1524518 公開日 : 11/08/17 更新日 : 13/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

13/03/04

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簡単なのに絶品!今度はあずき入りを作りたいです❤美味しかった~♪

しゅんかれんママ

綺麗な緑ですね~♪あずきいりもとってもおいしそう^^*

13/01/25

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ふわっとしっとり♡おすそ分けして大好評でした♪

キイロイヒト

とっても美しい抹茶マフィンですね♪素敵なれぽありがとう♪

12/05/22

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チョコ乗せで作りました☆しっとり美味しかったです(*'∀`*)

irc2

緑と白で綺麗な彩ですね♪素敵なレポありがとうございます♪

12/05/08

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もう少し抹茶濃くてもよかったかな。おいしくできて満足です

yuihappy

そう言って頂けると嬉しいです♪れぽありがとう♪