★炊飯器で簡単!豚の角煮(ｺｰﾗ煮)★

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   (下準備)
   肉をブロックのまま、たっぷりのお湯で茹で余分な油を抜いておく。

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   茹でた肉を食べやすい大きさに切って炊飯器に入れる。
   

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   肉を入れた炊飯器にコーラ・しょうが・ネギ・お酒・しょうゆを入れる。（炊飯器の大きさにもよりますが肉が浸かるくらい）

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   あとは通常通りご飯を炊くようにスイッチオン!

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   炊き終わったら蓋をあけ味をみて、濃かったらお水かお酒で調整。薄かったら醤油を入れ調整。
   肉がﾄﾛっとしていたら完成です。

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   ゆで卵をいれる場合は準備段階でゆで卵を作り殻を剥いて肉と一緒に入れてください。(途中で入れてもＯＫ)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち