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梅しそチーズトンカツ

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Description

トンカツ用豚肉の間に梅干しと大葉とチーズを挟むだけ
さっぱり＆コクがあり美味しい～

材料 （２人分）

トンカツ用豚肉
２枚
梅干し
１～３こ
大葉
２～４枚
スライスチーズ
２枚
キャベツ・水菜
適量

作り方

  1. 1

    写真

    トンカツ用豚肉は半分の暑さに観音開きに切る
    潰した梅干しを塗り、チーズ、大葉と挟んで

  2. 2

    写真

    塩コショウし　小麦粉、溶き卵、パン粉と衣をつける

  3. 3

    フライパンに多目の油を熱してこんがりと揚げる
    器にキャベツ千切り、水菜を盛ってその上に切ったトンカツを乗せてできあがり

コツ・ポイント

とんかつソースも美味しいけど、ポン酢又はポン酢ジュレがさっぱり美味しいですよ

このレシピの生い立ち

食欲落ちる夏向けトンカツ
レシピID : 1524965 公開日 : 11/08/17 更新日 : 11/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (16人)
2017年11月14日
写真
☆えりんこ☆★
小さく切って挟みました。挟むだけなので簡単☆美味しかったです！

小さく切った方が食べやすいと思います♥つくれぽありがとう！

2016年11月19日
写真
yasukota
さっぱりしたとんかつで大人も子供も大満足でした！リピします！

お子様にも好評で良かったですリピお待ちしてますネありがとう♥

2015年11月26日
写真
ちー（・＿・）
とっても美味しかったです♡

気に入ってくださって嬉しいですつくれぽありがとうございます♥

2015年6月19日
写真
豆乳pudding
写真撮る前に食べちゃった(笑)サクサク揚がって美味しかったです♪

美味しく作ってくださって嬉しいですつくれぽどうもありがとう♥

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みさカフェ
梅しそチーズトンカツ
by みさカフェ