塩昆布の冷やし茶漬け

塩昆布の冷やし茶漬け

Description

夏にさらさらっと冷たいお茶漬けいかがですか?(-^〇^-)

材料 (1人分)

ご飯
1杯
小さじ1/2
塩昆布
ひとつまみ
梅干し
1粒
醤油
少々
お茶か水
適量
適量
お好みで茹でた海老や鶏肉など
適量

作り方

1

ご飯をざるにあけ、水洗いしたら器に盛る。

2

梅干し、塩昆布、だしの素、氷を上に乗せる。

3

冷たいお茶か水を上から注ぎ、醤油をほんの少ーしたらっと♪

コツ・ポイント

ねばりと熱を取るため、ご飯はざるにあけて、冷めるまで水で洗ってください。


私は烏龍茶をかけて食べます。

このレシピの生い立ち

冷やし茶漬けが急に食べたくなったのでo(^-^)o
レシピID : 1525598 公開日 : 11/08/18 更新日 : 15/09/08

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