☆我が家のアメリカ~ンなベイクドポテト☆
作り方
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1
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じゃがいもは、
ていねいに
水でよく洗っておく
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2
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じゃがいもをフォークでテキトウにぶっさして、穴を開けておく
※自分の手を刺さないでね※
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3
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ニラをみじん切りにしておく
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4
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ベーコンを
チン専用のトレーにのせて
※お皿でもOK※
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5
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油が飛ばないようにペーパータオルを
かぶせて
まず2分チン!する
様子を見ながら
さらに2分ほど
チン!
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6
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ベーコンがカリッとしたら 細かく切る
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7
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230℃ぐらいのオーブンにじゃがいもをそのまま投入。
だいたい40分ぐらい焼く
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8
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じゃがいもにナイフで切れ目を入れて
バター、ベーコン、 サワークリーム
ニラなど
お好みのトッピングで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
アメリカのジャガイモはサイズが大きめなので230℃(華氏450F)で
40分ぐらいでしたが
日本のジャガイモは、サイズが小さいので、オーブンの時間は短めなのかもしれません
様子をみながら作ってみてください
皮も食べれますよ♪
40分ぐらいでしたが
日本のジャガイモは、サイズが小さいので、オーブンの時間は短めなのかもしれません
様子をみながら作ってみてください
皮も食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
ベイクドポテト狂のわたし
お店で出てくるようなベイクドポテトが
どーしても食べたくて アメリカ研究員1号のお助けを借りて
クックパッド仕様にしてみました
お店で出てくるようなベイクドポテトが
どーしても食べたくて アメリカ研究員1号のお助けを借りて
クックパッド仕様にしてみました