☆パンナコッタのほろ苦カラメルソース☆
ななこママ
作り方
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1
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ゼラチンに水大さじ２を入れてふやかしておく。
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2
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鍋に砂糖、生クリーム、牛乳を入れて温める。
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3
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バニラエッセンスとふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす。
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4
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型に流し、荒熱が取れたら２時間以上冷蔵庫で冷やす。
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5
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小鍋に★砂糖と★水を入れ、色づいてきたら火を止め★お湯を入れる。（ブクブクするので気を付けて！！）
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6
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冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。
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7
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食べるときにカラメルソースをかけて出来上がり！！
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コツ・ポイント
カラメルは焦げすぎないように注意！！
このレシピの生い立ち
とろとろのパンナコッタをほろ苦いカラメルソースで食べたかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ななこママ
