ECO✿ゴーヤ茶の茶がらを再利用☆
おらんでう～たん
作り方
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1
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佃煮風✿
ゴーヤ茶の茶がらに砂糖をふりかけ、手で馴染ませるように混ぜ、醤油を加え混ぜれば完成!!
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2
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炊き込みご飯✿
お米を研いで炊飯器に分量通りの水を入れ、ゴーヤ茶の茶がら、醤油を入れてスイッチONで完成!!
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コツ・ポイント
ゴーヤ茶は『快くんさんのゴーヤ茶(ID :1505315)』の作り方で作ったものです。
ワタと種を付けたまま干し、それを炒ってお湯を注ぎ、15分ほど浸して作った後の茶がらを利用しています。
ワタと種を付けたまま干し、それを炒ってお湯を注ぎ、15分ほど浸して作った後の茶がらを利用しています。
このレシピの生い立ち
ゴーヤ茶の茶がらを捨てるのはもったいないと思って♪
おらんでう～たん
