日曜日の梅スパゲッティ

日曜日の梅スパゲッティ
だんなさまに作ってもらったスパゲッティ。自信満々なので褒めちぎり、来週も作ってもらうことになりました。やったー。

材料 (2人分)

パスタ(なんでも)
二人分
2個~3個(巨大でした)
バター
25gくらい
大さじ1/2くらい
ささみ
2本
しそ
3枚
塩コショウ
適量

1

ささみは塩と酒(材料表には記入なし分)をいれた熱湯でゆでる。小さく裂いておく。

2

梅は種を取り包丁でたたく。常温に戻したバターに加え、酒+塩こしょうで味付け。1のささみを加える。
これでソースはできあがり。

3

パスタをゆで2のソースをのせてしそを飾ったらできあがり。

コツ・ポイント

台所を汚さないので安心です。(男の料理は危険ですからね)

このレシピの生い立ち

だんなさまが学生時代から作っていた様子。どこからやって来たかは不明です。
レシピID : 152807 公開日 : 04/07/15 更新日 : 07/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

14/07/03

写真

梅とバターとは!簡単で美味しいー

にぶろ

バターは意外ですよね!ありがとうございます*\(^o^)/*

09/06/13

写真

今の季節にぴったり☆さっぱりおいしくいただきました~^^

ネポス

ありがとうございます(≧∇≦)夫レシピなので喜びます。

07/08/18

写真

梅とバターって合うんですね!簡単で美味しくて、また作りたいです♪

エキセントリック舞

今の季節にピッタリですよね!喜んでいただけてうれしいです。

07/05/03

写真

大好き美味しい組み合わせ♪バターの代わりにオリーブオイルを使用☆

Fukki-

オリーブオイルとは!すばらしい。やってみますね。

キョク 2006年02月01日 08:28
初めまして、キョクと申しますm(__)m
こちらの梅スパゲティーを作らせていただきました。
とてもあっさりとして美味しかったです☆
日記で紹介させていただきましたので、もしお時間がある時にでも
覗いていただけたら嬉しいです♪
宜しくお願い致します(^o^)
Profile くるりんこ 2006年07月06日 18:14
はじめまして。
梅嫌いの旦那が美味しいとモリモリ食べていました。
私は、梅大好きなので最高に美味しかったです。
ささみと梅は最強タッグですね。
また寄らせてもらいま~す。
たんぽぽしぃ 2007年04月13日 20:25
初めまして♪
梅とささみを使ったパスタを作りたくて、こちらにトライ。
初めての味でしたが、美味しかったです。
私は梅が大好きですし、ダンナさまにも好評でした☆
ごちそうさまでした~!
イチゴまま 2007年09月09日 12:06
初めまして!
和風なパスタが大好きなので、作らせてもらいました。
梅バター最高♪
あっさりサッパリしていて3人で450グラム食べました 笑
また作りまーす☆