水菜とシーチキンの絶品サラダ♡

水菜とシーチキンの絶品サラダ♡
夏にオススメ☆簡単で絶品サラダ♪
2015.5.20材料を一部改正させていただきました☆

材料 (2人前)

 水菜
1/2袋(2束ぐらい)
 シーチキン
1缶
 卵
1個
☆ポン酢
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆わさび
小さじ1

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水菜を3cm程の幅に切って洗い、水に10分程さらします

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水菜の水分をしっかり切って、器に盛り付けます。シーチキンを上にのせます。
(最後に温玉をのせるので中央を空けておくと◎)

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レンジでらくチン!ゆでたまごで600Wで5分間加熱します。
その後、冷水で流して氷水に漬けます。

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☆の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。上から☆をかけて、温玉をトッピングしたらできあがり!☆☆☆

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H27.3.14につくれぽ☆100件を達成させていただきました☆感謝です♪^^

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2015.5.20に温玉の作り方を追加しました!
◆フライパンで5分蒸した温玉です。
↓下記のコツ・ポイントを参考に☆

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※揚げ網だと綺麗にすくえます。

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★☆爽羽ママ☆★から素敵なつくれぽを頂きました♪♡
トマトを添えても彩り豊かになりますね!

コツ・ポイント

・水菜の水切りをしっかりしておくことで、水っぽくならないです!
・家庭で(レンジでらくチン!ゆでたまご)がない場合は、フライパンに水を入れて沸騰させて火を止めて卵を割って優しくゆっくり入れます。フタをして5分程蒸らすと温玉が簡単にできます!

このレシピの生い立ち

☆夏場は火をなるべく使いたくないので、シーチキンを使ってサラダを作ってみたらとても美味しく出来ました!^^

つくれぽ☆を沢山頂いたレシピの温玉がうまく作れないと指摘があったので、考案してみました!
レシピID : 1528388 公開日 : 11/08/21 更新日 : 17/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

288 (266人)

19/04/07

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久々に作りました!簡単で美味しいのが嬉しい!

香山織江

つくれぽ☆嬉しいコメントありがとうございます♡(@v@)//

19/03/27

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安定のおいしさ\( ˙▿˙ )/またリピします♡

oyk324

つくれぽ☆嬉しいコメント♡リピをありがとうございます@v@/

19/01/05

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さっぱりしていておいしい!いろんなドレッシングと合いそう!

まろん☆

つくれぽ☆嬉しいコメントありがとう♡色々試してみて下さい^^

18/08/25

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ドレッシングがとっても美味しかったです(//∇//)

★アイチャンママ★

つくれぽ☆嬉しいコメント♡綺麗な写真をありがとう(@v@)/

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Profile まみもた 2015年04月26日 21:09
超おいしいかったです。何度リピートしてます。
ありがとうございました。