おしゃれに・・・ きらきらゼリー✨

おしゃれに・・・ きらきらゼリー✨

Description

簡単に出来てきらきらに。
プレゼントにも。

材料 (広めのカップ4つ分)

ゼリー
100%ジュース
380cc(400cc)
10g
砂糖
10~20g
大さじ2
トッピング
160cc
砂糖
20~30g
5g
大さじ1
フルーツ
好きなだけ

作り方

1

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まずはゼリー作りから。
ゼラチン10gを水大さじ2でふやかしておく。砂糖もはかっておく。

2

ジュースを鍋に入れ、沸騰直前に火を止める。ふやかしたゼラチン・砂糖を入れる。

3

カップに入れ1時間~2時間冷やし固める。

4

写真

次にトッピング作り。ゼラチン5gを水大さじ1でふやかしておく。砂糖もはかっておく。

5

水を鍋にいれ沸騰直前に火を止め砂糖・ゼラチンを入れる。

6

写真

グラタン皿や浅めの器に入れたほうがいいです。

7

写真

砂糖のゼリーが固まったら、まな板にだし細かく刻む。

8

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あとはゼリーにトッピングをのせて完成!!

コツ・ポイント

砂糖のゼリーは硬めに作りましょう!!
※今回はオレンジジュースで作りました。

このレシピの生い立ち

大好きなケーキ屋さんのゼリーを作りたくて
レシピID : 1529012 公開日 : 11/08/22 更新日 : 16/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/01/11

写真

キラキラ使わせていただきました!一手間でとっても豪華な感じに!

yellowduck

ありがとうございます!キラキラ可愛いですね♡

13/10/09

写真

キラキラゼリー参考にさせてもらいました!綺麗にできました^^

ezomomo

え、すごいきれい! レポありがとうございます^^

13/07/15

写真

上のキラキラゼリーを参考にさせていただいました(*´ω`*)

hmkn_kn

わ~美味しそう! レポありがとうございます^^

13/04/29

写真

キラキラゼリーあるだけで華やかな印象になりますね!感謝!

みきべぽ

わー!きらきらきれーい★ レポありがとう(・A・)