ホエーでもっちもち♪バナナパンケーキ

バナナと砂糖をボウルに入れ、麺棒などでつぶしておく。

ホットケーキミックスにホエーを加えゴムベラなどで混ぜる。全体がまとまるくらいまで混ぜればOK。

２に１のバナナを加えゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

焦げやすいのでできるだけ弱火で焼きましょう。蓋をして焼くのも◎。片面に焼き目が付いたら裏返します。

両面に程よく焼き目が付き、ふっくらしてきたらできあがりです。