伏見甘長×オキアミ炒め

伏見甘長×オキアミ炒め
おかずが1品足りないときに、さっとできるピーマンでよく作るこのレシピ。
伏見甘長でもOK。

材料

伏見甘長唐辛子
適量
オキアミ
大さじ2
サラダ油
適量
しょうゆ
小さじ1

1

サラダ油を熱してオキアミを香ばしい香りがしてくるまで炒める。

2

ヘタをとって一口サイズに切っておいた伏見甘長をいれて、さっといためる。

3

しょうゆをまわしかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この夏初めて伏見甘長を育てたらたくさん収穫できたのでいろんなレシピ試しています
レシピID : 1529795 公開日 : 11/08/23 更新日 : 11/08/24

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