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薄力粉とアーモンドプードルは振るっておく
卵白に砂糖20グラム入れてハンドミキサーでメレンゲをつくる
常温に戻したバターに残りの砂糖20グラム入れてハンドミキサー
3に1と2を2、3回に分けて入れヘラで混ぜる
絞り袋やビニール袋からクッキングペーパーの上に少しづつ間隔を開けてしぼる
200℃に余熱したオーブンで10分焼いて出来上がり
焼き上がったラングドシャにチョコを挟めば白恋風に♪
丸いラングドシャにチョコペンでアンパンマンを書いたら、愛娘は大興奮♪