♡ピリ辛冷やしそうめん♡

♡ピリ辛冷やしそうめん♡

Description

冷やしそうめんにラー油を混ぜただけで、ピリ辛の冷やしそうめんの完成☺

材料 (2~3人分)

✿そうめん
2~3束
✿沖縄そばだし
30ml
✿水
270ml
✿肉みそラー油(市販)
大さじ2~3
✿きざみねぎ
少々
✿きざみのり
少々
✿えびなどのトッピング
少々

作り方

1

鍋に水を入れ、そうめんを茹でる。
※茹で上がったら、氷で冷やしておく。

2

写真

別の鍋に、水270mlと沖縄そばだし30ml、肉みそラー油(市販)を入れて、混ぜる。
※使用したラー油は、写真の物です。

3

2の鍋に、茹でたそうめんを入れて、味を絡ませる。

4

好きな器に3を盛り付け、えび、ねぎ、のりなどのトッピングをし完成♪

コツ・ポイント

2の工程の時、ラー油を入れすぎると辛くなるので味を見ながら、調整してください☺

このレシピの生い立ち

冷やしそうめんにラー油を混ぜてみました♪
レシピID : 1530800 公開日 : 11/08/24 更新日 : 14/06/27

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