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★ピリ辛こんにゃくの煮物★

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Description

おつまみにも夕飯にもぴったしの一品！！
おいしいと思います♪試してみてチョーォ

材料 （３人分？）

こんにゃく
長方形のヤツ２枚
唐辛子
一本の三分の一
料理酒
約50ｃｃ
白だし（だしなら何でもおｋ）
約50ｃｃ
しょうゆ
大さじ二杯
砂糖
大さじ1杯
塩
一つまみ
（水）
約200ｃｃ

作り方

  1. 1

    鍋に水・しょうゆ・料理酒・白だし・砂糖・唐辛子をいれて、最初は強火で煮る。

  2. 2

    煮立ったら、さいころ切りにしたこんにゃくを入れて弱火にする！！

  3. 3

    30程分煮込む！！（ふたをしたほうがいいです）

  4. 4

    盛り付けて完成で～～～す！

コツ・ポイント

うちはほとんど目分量なので・・・。

このレシピの生い立ち

幼い頃に母がつくってくれました！ピリッと辛い味がはまります♪
レシピID : 1532111 公開日 : 11/08/25 更新日 : 11/08/25

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★ピリ辛こんにゃくの煮物★
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