爽やかに☆鶏肉のレモンペッパー焼き♪
快くん
作り方
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1
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○印をナイロン袋に入れ鶏肉を入れて空気を抜いて冷蔵庫で約２時間ほど馴染ませる。
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2
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時間がない方は食べやすい大きさに切って入れてもOKです。
大きさにもよりますが３０分～１時間程で大丈夫です。
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3
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冷蔵庫から鶏肉を取り出したらキッチンペーパーで水気を拭き取り フライパンで両面しっかり焼く。
コツ参照。
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4
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焼き上がったら適当な大きさに切り器に盛りブラックペッパーをふる。レモン汁(分量外)を絞れば 更に美味です♪
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5
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2016/7/7
クックパッドニュース掲載ありがとうございます(*´∀｀)
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http://news.cookpad.com/articles/18985
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コツ・ポイント
③の工程で皮から焼けば油は要りません。
蓋をしてしっかり中まで焼いて下さい。
蓋をしてしっかり中まで焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
たまにはサッパリ食べてみたかったので☆
快くん
