キャベツのピリピリサラダ

キャベツのピリピリサラダ
時には油を使わない、でもインパクトの強いサラダを食べたいと思いませんか?
サッと茹でたキャベツに熱い甘酢をかけて簡単に作れますよ!

材料 (3人分)

キャベツ
4~5枚
適量
適量
甘酢
150cc

1

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キャベツは芯の所を薄くそいで、さっと茹でる。

2

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ザルに取り、そのまま冷ます。
芯が中に入るように きっちりとくるくる巻く。
端から1.5㎝幅に切る。

3

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深めのお皿にきっちり並べる。

4

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小鍋に甘酢と鷹の爪と細切り生姜を入れ、煮立てる

5

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熱いうちにキャベツにかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 15324 公開日 : 01/02/17 更新日 : 05/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/01/05

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とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

きらり流れ星

ありがとう!とっても美味しそうです~~