簡単♪鶏肉としめじの玉ねぎソース和え

簡単♪鶏肉としめじの玉ねぎソース和え
焼いてソースを和えるだけで、ほんのり甘くて美味しい1品に♪冷めても美味しいです!

材料

鶏もも肉
1枚
しめじ
1房
薬味ネギ、塩こしょう
適量
★玉ねぎ
1/4個
★醤油、酒
各大さじ1
★砂糖
大さじ1/2

1

玉ねぎは摩り下ろし、★の材料全てを合わせておく。鶏肉は一口大に切り、しめじは石づきを取っておく。

2

油を熱したフライパンで鶏肉をこんがり焼き、火が通ったらしめじを入れて炒め合わせ、★を加えてひと煮たちさせる。

3

塩こしょうで味を調えてよく混ぜ合わせたら、汁ごとお皿に盛りネギを散らす。



コツ・ポイント

七味を振っても美味しいと思います。ほんのり甘みがありますが、甘ったるい甘さとは違うのでご飯に合います♪

このレシピの生い立ち

ドレッシングを作る為に摩り下ろした玉ねぎが余ったので。
レシピID : 1533409 公開日 : 11/08/26 更新日 : 11/08/26

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玉ねぎソースがすごく美味しかったです♪また作ります(^-^)

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美味しいです!ご飯にぴったり

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とても簡単に美味しくできました〜♪

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玉ねぎソースいいですね!美味しい♡

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