カロリー控えめのあっさりワッフル
Description
油分、糖分を少し控えめにしたワッフルです.
個数、訂正しました。
個数、訂正しました。
材料
(12個分)
作り方
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1
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準備①
☆印の材料をひとつにしておく
■しるしの材料をひとつにして予備発酵をしておく
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2
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準備②
△印の材料をレンジにかけてマーガリンを溶かしておく。
卵は溶いておく。
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3
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☆印のボールに■印、△印、溶き卵の順で入れ混ぜる
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4
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ラップをして温かい所で発行させる。
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5
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発行が終わった生地をスプーンですくい、ざらめを絡め込むようにしながらワッフルメーカーで焼いていく。
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コツ・ポイント
ざらめを絡めるときにあまり生地の中に入れすぎず、表面に付いていると焼き上がりがカリカリしておいしいです。ざらめを生地に混ぜ込んでしまうと解けてしまうので、焼く直前に絡めます。
このレシピの生い立ち
ワッフルメーカー(直火型)を購入記念にあっさりしたワッフルを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)