卵不使用。にんにくスープのロールキャベツ
作り方
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1
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キャベツを茹でてしんなりさせておきます。
(丸ごと茹でるなどお好きな方法で)
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2
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具の材料をよくこねます。
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3
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キャベツの芯を薄くそぎます。
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4
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キャベツの葉が小さい場合、小さめの葉で具を包み、少し大きめの葉で2重に包みました。
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5
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包み終わりはつまようじで止めます。
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6
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ひたひたの水とコンソメを入れて煮ます。
お好きな方はにんにくも入れて下さい。
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7
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途中、上下をひっくり返します。
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8
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スープが少なくなったら完成です。
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9
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茹でて残ったキャベツで1品。塩コンブ和え。レシピID:1195015
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コツ・ポイント
味つけはお好みで調整して下さいね。
ニンニクは入れなくてもOKです。
ニンニクは入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
夏休みの宿題に料理があったので作りました。
にんにくが好きなので入れてみました。家族に大好評でした!
にんにくが好きなので入れてみました。家族に大好評でした!