青唐辛子味噌☆

青唐辛子は洗って水気を取り、ヘタをのぞいて全て荒みじん切り。まあ、輪切りに切って適当にざくざく。

切った青唐とその他の材料を全て鍋に入れ、中火でひたすら練る。だんだん照りがでてきてもったりしたら出来上がり☆

温かいご飯に、スティック野菜に、おにぎりに、その他色々～。