☆ピリ辛なカブと茎わかめの浅漬け☆

Name: ☆ピリ辛なカブと茎わかめの浅漬け☆
Ingredients: カブ 大３～４個; 乾燥茎わかめ ２つまみ; 酢 小さじ３; 白だし 小さじ１; 昆布茶（粉末） 小さじ１/2; 鷹の爪のみじん切り ほんの少し

Description

カブと茎わかめの食感がコレまたいい！
さっぱりピリ辛な浅漬け
箸休めの１品に
どうぞ～♪

大３～４個

乾燥茎わかめ

２つまみ

酢

小さじ３

白だし

小さじ１

昆布茶（粉末）

小さじ１/2

鷹の爪のみじん切り

ほんの少し

鷹の爪の量は　お好みで調節してください
スライサーで指を切らないように

つい先日、珍しくカブがセールだったので鬼のように買い込んでしまった。（苦笑）
思考回路が　カブ＝漬物みたいなモードに突入　→→　ひらめき♪
忘れる前に作ってみました

レシピID : 1536358 公開日 : 11/08/31 更新日 : 11/08/31

1件 (1人)

2022年6月6日

初れぽ

輪切り唐辛子で。コストコで買った乾燥茎わかめにハマっています。カブの柔らかさと茎わかめの歯応えの違いがイイ♡ご馳走様でした！