キュウリときくらげの春雨中華サラダ

生きくらげは下処理したものを冷凍しておけば、冷凍庫から出して千切りにして水気をしぼるだけでいいです。（生きくらげの取扱いと保存・レシピID1533806)
材料はしっかり水切りをしないと水っぽくなるので注意！

生きくらげを買ったときにもらったレシピを参考に作りました。
もとのレシピに加え、ハムをプラスしています。